作为一部备受欢迎的古装剧,《熹妃传》中的各种美食场景也成为了大家津津乐道的话题之一。作为粉丝,你是否也曾经想过在家里亲手做出那些美味佳肴呢?本文将为大家提供一份详细的《熹妃传》厨房攻略,让你轻松掌握皇室美食的制作方法。
一、葱油拌面
葱油拌面是《熹妃传》中经典的美食之一,也是最容易制作的一道菜肴。制作方法如下:
材料:面条、葱、油、盐、酱油、醋、糖
步骤:
1.将面条煮熟备用;
2.将葱洗净切成细丝;
3.将油热锅,加入葱丝炸至金黄色;
4.加入盐、酱油、醋、糖调味;
5.将炸好的葱油淋在面条上即可。
二、糖醋排骨
糖醋排骨是一道口感酸甜可口的传统美食,也是《熹妃传》中常见的菜肴之一。制作方法如下:
材料:猪排骨、生姜、葱、料酒、糖、醋、酱油、盐、生粉
步骤:
1.将猪排骨切成小块,加入姜片、葱段、料酒腌制半小时;
2.将腌好的排骨放入油锅中煎至金黄色;
3.加入适量的水,烧开后加入糖、醋、酱油、盐调味;
4.用生粉勾芡,翻炒均匀即可。
三、红烧肉
红烧肉是一道经典的中国传统美食,也是《熹妃传》中常见的菜肴之一。制作方法如下:
材料:五花肉、葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐
步骤:
1.将五花肉切成块,焯水备用;
2.将葱、姜切成末,加入热油锅中爆香;
3.加入焯好水的五花肉煸炒至微黄;
4.加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶翻炒均匀;
5.加入适量的水,烧开后转小火慢炖2小时;
6.最后加入适量的盐调味即可。
四、麻婆豆腐
麻婆豆腐是一道四川传统美食,也是《熹妃传》中常见的菜肴之一。制作方法如下:
材料:豆腐、牛肉末、豆瓣酱、花椒粉、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、生粉
步骤:
1.将豆腐切成小块,焯水备用;
2.将葱、姜、蒜切末备用;
3.将牛肉末加入料酒、盐、酱油、生粉腌制10分钟;
4.将葱姜蒜末加入热油锅中爆香;
5.加入豆瓣酱、花椒粉翻炒均匀;
6.加入牛肉末煸炒至熟;
7.加入适量的水,放入焯好水的豆腐煮至入味即可。
五、糯米藕
糯米藕是一道传统的湖南美食,也是《熹妃传》中常见的菜肴之一。制作方法如下:
材料:糯米、莲藕、猪肉末、香菇、葱、姜、盐、酱油、料酒、生粉
步骤:
1.将糯米浸泡半小时备用;
2.将莲藕切成小块,香菇切片备用;
3.将猪肉末加入料酒、盐、酱油、生粉腌制10分钟;
4.将葱姜切末备用;
5.将莲藕块用糯米包裹,放入蒸锅中蒸熟;
6.将热油锅中加入葱姜末爆香;
7.加入猪肉末煸炒至熟;
8.加入适量的水,放入蒸好的糯米藕、香菇煮至入味即可。
总结
以上就是本文为大家提供的《熹妃传》厨房攻略,希望能够帮助大家在家中轻松制作出皇室美食。当然,每道菜肴的制作方法都有许多变化和不同的口味,希望大家可以根据自己的口味和喜好进行调整和改良。祝大家制作美食愉快!
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