这样的问题很难回答,没有告诉我们一个比较精确的大小和材质,又要人家怎么报价呢.小一点的也就三四千元,大的有的也要两三万.
真空机的品牌有很多，可以上百度搜索真空机的排行榜。
真空包装机也会分为商用跟家用，区别可以从以下几点看出来：机器大小、价格、功率、耗能、真空的重量、真空的次数、效率等等。常见的家用小型真空机价格不算很高200-500即可入手，袋子可能需要有纹路的袋子才可以抽真空。网购或者电视购物都可以找到。商用的就比较大型，价格也是比较高的1000-5000不等，真空的袋子比较厚实即可，不必要纹路袋。
一般真空食物可以使食物更加卫生、健康，保鲜期更长等等好处，从而也能达到省钱的作用。
利用真空机完成食品的包装的操作步骤：
接通电源
将需要抽真空的食物装进袋子，将袋口放入真空腔
食物不要超过袋子的四分之三，抚平袋口
4. 合上盖子
5.锁上锁扣
6.选择"干物“
7.点击“真空封口”
8. 自动跳转“封口”
9. 打开旋钮锁扣
10.打开盖子，完成
包装设备是指能完成全部或部分产品和商品包装过程的设备。包装过程包括充填、裹包、封口等主要工序，以及与其相关的前后工序，如清洗、堆码和拆卸等。此外，包装还包括计量或在包装件上盖印等工序。使用机械包装产品可提高生产率,减轻劳动强度,适应大规模生产的需要，并满足清洁卫生的要求。
包装设备是指能完成全部或部分产品和商品包装过程的设备。包装过程包括充填、裹包、封口等主要工序，以及与其相关的前后工序，如清洗、堆码和拆卸等。此外，包装还包括计量或在包装件上盖印等工序。使用机械包装产品可提高生产率,减轻劳动强度,适应大规模生产的需要，并满足清洁卫生的要求。
包装设备又有多种分类方法。按功能可分为单功能包装机和多功能包装机；按使用目的可分为内包装机和外包装机；按包装品种又可分为专用包装机和通用包装机；按自动化水平分为半自动机和全自动机等。以下小编为您介绍几种常用的包装相关设备。
装盒机是用于产品销售包装的机械，它将经过计量的一份定量物料装入盒中，并把盒的开口部分闭合或封固。装箱机用于完成运输包装，它将包装成品按一定排列方式和定量装入箱中，并把箱的开口部分闭合或封固。装盒机和装箱机均有容器成形(或打开容器)、计量、装入、封口等功能。
成型-充填-封口包装机是一种多功能的包装机。物料进入包装机的顶部后，计量部分将定好数量的产品依次送入物料通道。卷筒包装材料在通过物料通道的外壁时，被成形器卷绕成筒状，纵封器将其纵向缝焊封牢固。横封器完成包装袋的顶封和下一个袋子的底封，成为两道焊缝
。由于下料通道被包装袋裹住，底封封焊后就可直接向袋内下料，随之移动一个工位完成顶封封口，并用切刀切断，完成包装工序。
卷筒包装材料有单层的和复合的。单层的如防潮玻璃纸、聚乙烯、聚丙烯、高密度聚乙烯，复合的如拉伸聚丙烯／聚乙烯、聚乙烯／玻璃纸／铝箔。此外还有可热封的材料等。包装封口型式有枕式封口、三边封口和四边封口等。
其典型流程为：灌装机使软管容器定位，经计量充填后封固容器的尾端，然后送至装盒机。装盒机先将盒坯成形，将软管裹以衬纸后，推入盒中封闭盒口。小盒经输送装置送到装大盒机中堆叠。堆叠预定数量后，大盒坯以裹包的方式形成容器，与此同时将小盒装入其中，并施胶封口。大盒输送到装箱机中堆叠，达到预定数量后装入打开的箱中。装箱后，由封箱贴条机将箱盖施胶封口，并在盖舌齐缝处贴以胶带或使用捆扎机将箱捆扎牢固。
液体灌装机按灌装原理可分为常压灌装机、压力灌装机和真空灌装机。
常压灌装机是在大气压力下靠液体自重进行灌装。这类灌装机又分为定时灌装和定容灌装两种，只适用于灌装低粘度不含气体的液体如牛奶、葡萄酒等。
压力灌装机是在高于大气压力下进行灌装，也可分为两种：一种是贮液缸内的压力与瓶中的压力相等，靠液体自重流入瓶中而灌装，称为等压灌装；另一种是贮液缸内的压力高于瓶中的压力，液体靠压差流入瓶内，高速生产线多采用这种方法。压力灌装机适用于含气体的液体灌装，如啤酒、汽水、香槟酒等。
真空灌装机是在瓶中的压力低于大气压力下进行灌装。这种灌装机结构简单，效率较高，对物料的粘度适应范围较广，如油类、糖浆、果酒等均可适用。
其流程一般为：装有空瓶的箱子堆放在托盘上，由输送带送到卸托盘机，将托盘逐个卸下，箱子随输送带送到卸箱机中，将空瓶从箱子中取出，空箱经输送带送到洗箱机，经清洗干净，再输送到装箱机旁，以便将盛有饮料的瓶子装入其中。从卸箱机取出的空瓶，由另一条输送带送入洗瓶机消毒和清洗，经瓶子检验机检验，符合清洁标准后进入灌装机和封盖机。饮料由灌装机装入瓶中。装好饮料的瓶子经封盖机加盖封住并输送到贴标机贴标，贴好标签后送至装箱机装入箱中再送到堆托盘机堆放在托盘上送入仓库。
随着中国食品工业，包装工业和农业的迅猛发展，广东创兆宝包装食品机械行业取得了长足的发展，产品种类日益增多，使包装食品机械行业成为直接为人们的进步服务的新兴产业。生活质量，包装工业和食品工业以及农副产品深加工工业是中国机械工业的十大产业之一。保护环境，节省原材料，降低产品成本。手工包装液体产品时，很容易引起飞溅，粉状产品包装时，经常会产生飞扬的粉尘，不仅污染环境，而且浪费原材料。
1.基本清洁包括
（1）对于热合机主体，应经常清洁以确保密封纹理清晰。
（2）停机后，应及时清洗计量部分，如糖，板蓝根粉，盐等。必须确保每次班次都清洗盲板和转台，以防腐蚀。
（3）应及时清理物料托盘上散落的物料，以保持机器喷雾清洁机的清洁。
（4）还应定期清洁光电跟踪头，即电眼，以确保光标跟踪的微小误差。
（5）定期清洁电气控制箱中的灰尘，以防止接触不良和其他故障。新安装的机器必须在使用一周之内检查，紧固，上油并保养传动和运动部件；之后，必须每月定期检查和维护；
2.基本维护
（1）注意电气部件的防水，防潮，防腐蚀和防鼠性能。电气控制柜和接线端子应保持清洁，以防止电气故障。
（2）定期检查包装机各部分的螺钉，以防松动。
（3）定期向包装机的齿轮网，带座轴承的注油孔和可动部件加油。加注润滑油时，请注意不要将润滑油滴在传动皮带上，以免打滑，旋转损失或皮带老化。
（4）停止机器时，两个热封辊应处于打开位置，以防止包装材料被烫伤损坏。
这是一个专业问题，盒式气调保鲜包装机包装熟食保鲜时间一般在7~15天不等，熟食气调锁鲜装的原理是抑制细菌生长，防止食物氧化，减少水分蒸发，这几个不是靠一台设备就能实现比较好的效果。需要利用我们食品安全的栅栏原理，及每一个环节都需要保证食品的安全：
1、包装的前处理，及生产工艺原料和配方。包装前的预冷的控制均可能引起食物的变质
2、包装设备，包装设备的稳定性和精确度，是气调锁鲜装强有力的保证，由于只有打开之后才能知道是否变质，不稳定的设备包装的产品，可能会引起食物变质的而不得知。
3、存贮温度，低温是气调包装的基本前提，离开低温的气调包装都不具备任何意义，除非添加国家食品安全内的添加剂加以辅助。
4、合适的包装材料，提升包装的外观价值，同时不同的透气性、透水性、透油性，就会带来不同的效果。
总之在专业厂家，提供专业的解决方案使用良好的包装设备锁鲜装在低温下做到半个月不是天方夜谭
注意：这里的半个月的保鲜期不是仅仅是感官上的保鲜，而达到国家食品安全的标准。
熟食气调保鲜包装的保鲜气体有氮气、氧气、二氧化碳，不一样的产品使用不一样的混合保鲜气体。比较常用的是氮气和二氧化碳。
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