所需工具及材料
1、制作工具：
韩式烤鸟蛋机
竹签
液化气等
2、制作原料：
鹌鹑蛋20枚
瘦肉400克
虾仁30克，
食用植物油适量
简单制作方法
1、将机器清洗干净。
2、连接好通气管道，检查是否漏气。
3、点火预热100度左右，用毛刷涂上食用油。
4、升温在150度左右时加入鹌鹑蛋。顺插签槽插入竹签，撒上适量配制的佐料（也可放入辅料，制作出不同的口味）。
5、见蛋的边缘定型成熟时，翻转对另一面进行烤制。
1、食材：鹌鹑蛋若干个、食用油适量、海苔适量、番茄酱适量、胡椒粉适量。
2、采购新鲜的鹌鹑蛋，把蛋洗干净备用。
3、模具清洗干净。
4、擦去模具上的水分，用刷子刷一层食用油。
5、鹌鹑蛋磕开，打进模具里，每个模具里一只。
6、在鹌鹑蛋上撒适量盐。部分蛋可以撒上适量胡椒粉，再撒上一些剪碎的海苔丝。
7、把模具放在煤气灶上，慢慢的加热。
8、中途看到鹌鹑蛋鼓起来时，用牙签在鹌鹑蛋上戳一下，待鹌鹑蛋熟即可。
9、烤好的鹌鹑蛋脱模，装入盘中，可以挤上自己喜欢的酱料。
食材用料
鹌鹑蛋随意相克食物
香油1大勺
海苔片1张
黑胡椒
盐
泰式甜辣酱
烤鸟蛋的做法
1.模具里用刷子刷一层香油
2.鹌鹑蛋磕开，打进模具里，海苔片剪成碎条
3.在鹌鹑蛋上撒适量盐、适量胡椒粉，撒适量海苔（部分撒海苔，另一部分烤好后可以抹上自己喜欢的酱料）
4.烤箱预热200度，将烤模放入，定时7分钟
5.中途看到鹌鹑蛋鼓起来时，打开烤箱门，用牙签在每个鹌鹑蛋上戳一下，最后时间到了，拿出即可
6.胡椒海苔的拿出来就可以吃，还可以挤上适量的抹酱
用手机看这道菜做法
小贴士
小贴士 1、必须在模具上抹一层香油，这样烤好的蛋一点都不沾，而且好香 2、我的模具是12连模的鸡蛋仔蛋糕模，算是一物多用，章鱼小丸子的模具也能这样用 3、胡椒粉、海苔之类的调料可以随自己喜欢，我家的烧烤料用完了，我觉得烧烤味的也不错 4、时间无需太长，保证熟了，烤的太干不好吃，蛋黄嫩嫩的最好，我觉得我这个还稍微火大了点 5、烤的时候，看到鹌鹑蛋要鼓起来时一定要用牙签戳个孔，防止它爆裂
话说某一天我就想吃烤鸟蛋，经常去广场和夜市的童鞋一定知道那是什么，虽说是鸟蛋，但其实就是烤鹌鹑蛋，最后用一根竹签串起来的，可我这个晚上不能出门、假期没有时间的人肿么吃到嘴啊？（画外音：自己想办法呗）
主料2人份
鹌鹑蛋适量
辅料
烤海苔适量
香油少许
黑胡椒适量
食盐适量
甜辣酱适量
步骤1美味烤鸟蛋的做法大全
模具里用刷子刷一层香油，鹌鹑蛋磕开，打进模具里，海苔片剪成碎条
步骤2美味烤鸟蛋的做法图解
在鹌鹑蛋上撒适量盐、适量胡椒粉，撒适量海苔（部分撒海苔，另一部分烤好后可以抹上自己喜欢的酱料）
步骤3美味烤鸟蛋的家常做法
烤箱预热200度，将烤模放入，定时7分钟，中途看到鹌鹑蛋鼓起来时，打开烤箱门，用牙签在每个鹌鹑蛋上戳一下，最后时间到了，拿出即可
步骤4美味烤鸟蛋的简单做法
胡椒海苔的拿出来就可以吃，还可以挤上适量的抹酱
烤鸟蛋
用料
海苔片 1张
鹌鹑蛋 随意
香油 1大勺
黑胡椒
盐
泰式甜辣酱
烤鸟蛋的做法
模具里用刷子刷一层香油
鹌鹑蛋磕开，打进模具里，海苔片剪成碎条
在鹌鹑蛋上撒适量盐、适量胡椒粉，撒适量海苔（部分撒海苔，另一部分烤好后可以抹上自己喜欢的酱料）
烤箱预热200度，将烤模放入，定时7分钟
中途看到鹌鹑蛋鼓起来时，打开烤箱门，用牙签在每个鹌鹑蛋上戳一下，最后时间到了，拿出即可
胡椒海苔的拿出来就可以吃，还可以挤上适量的抹酱
小贴士
1、必须在模具上抹一层香油，这样烤好的蛋一点都不沾，而且好香
2、我的模具是12连模的鸡蛋仔蛋糕模，算是一物多用，章鱼小丸子的模具也能这样用
3、胡椒粉、海苔之类的调料可以随自己喜欢，我家的烧烤料用完了，我觉得烧烤味的也不错
4、时间无需太长，保证熟了，烤的太干不好吃，蛋黄嫩嫩的最好，我觉得我这个还稍微火大了点
5、烤的时候，看到鹌鹑蛋要鼓起来时一定要用牙签戳个孔，防止它爆裂
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