真空机好的牌子有：华联、永创、小康、葆春、名瑞机械。
1、华联
成立时间：1996年。
华联是北京华联集团投资控股有限公司旗下的真空机品牌，该公司是我国非常大型的一个零售公司，它还得到了商务部的重点扶持，旗下拥有着2家上市公司，主营业务范围非常的广泛，从大型超市、工业产品到制造业等都有涉及。
2、永创
成立时间：2002年。
永创是杭州永创智能设备股份有限公司旗下的真空机品牌，该公司主要是对各种包装设备和配套包装材料的设计、生产和销售，旗下的产品不仅在中国非常畅销，在美国、德国、韩国和意大利等国家也有良好的市场。
3、小康
成立时间：2005年。
小康是山东小康机械有限公司旗下的真空机品牌，该公司的主营业务范围是对，包装机械、食品机械、真空包装和杀菌设备等产品的生产和销售，是我国比较大型的真空机生产商之一。
4、葆春
成立时间：1997年。
葆春是浙江葆春包装机械有限公司旗下的真空机品牌，该公司的主要业务就是生产各种包装机械和食品机械等机械产品，是浙江一家以高新技术产业为主的企业，荣获过多项大奖。
5、名瑞机械
成立时间：2000年。
名瑞机械是温州名瑞机械有限公司旗下的真空机品牌，该公司是我国主要的全自动给袋式充填包装机械生产企业之一，旗下主要的业务就是围绕真空包装袋和包装机，有着完善的生产制造体系和销售市场。
1、达派DS2300真空包装机
特点：干湿油粉通用，可满足家里绝大部分抽真空需求。60KPa大吸力，10~20秒即可完成锁鲜。30mm加长封口，支持多包封装。操作简单方便，效率高。
2、拜杰真空包装机
特点：干湿软通用，适用多种食材。30cm加长封口，支持多包连封。吸力50KPa-60KPa，单封口6~15秒。
真空包装机怎么选？
1、品牌
真空包装机没太大的技术含量，只要配件可靠，基本不会出问题。上面也提到了一些家用真空包装机品牌，足够大家选择，大品牌的品质更有保障，如果有质量问题，售后也更及时一些。
2、价格
家用真空包装机的价格区间100~300元之间，低于100元的不建议选择，做工粗糙，小毛病多，高于300元的也不建议选择，智商税占了很大一部分。
3、封口宽度
每个家庭所需要封装的东西是不一样的，大部分用户需求，250-300mm的封口宽度足够。如果要封装较大块的东西，比如羊腿、火腿、整鸡等，要选择封口宽度较大的真空包装机，并且要买大号真空包装袋。
4、适用范围
部分型号只支持真空包装固体，不支持液体、粉末，有的型号支持固体、液体、粉末、优质均支持。在选择的时候要认真看一下它的适用范围，以免买回家才发现使用有局限。
还有比如功率、吸力等因素，无非是封装效率，个人觉得家用真空包装机，不用太看重。还有外观造型和颜色，这个就是仁者见仁，自己喜欢就好。
部分机型内置袋舱，并且内嵌切割刀，智能化程度要高很多，这种包装机价格基本在300元以上，根据自己需求选择即可。
推荐如下：
1、美的真空封口机：美的这款抽真空机不要太划算，一百出头的价格，颜值与实力并存。
2、九阳真空包装机：包装结实，黑白配色，干净整洁，外观小巧不臃肿，可以封30厘米宽的密封袋，操作简单，非常实用。用料扎实无异味，无论封口还是抽真空都没有异味，声音不大，抽力十足。刚好钓鱼后回来密封冷冻保存。
家用真空包装机选择爱博士小型家用真空封口机、玉隆真空封口机。
一、爱博士小型家用真空封口机
爱博士真空封口机是一款自动封口机，智能操作，操作很简单也很容易，完全不用担心不会使用。爱博士真空封口机可以说是一款万能的真空封口机，它可以封锁任何的东西，不论是真空罐，真空袋还是瓶塞都可以，而且，用起来安全可靠。
除此之外，爱博士封口的食物不仅仅保持新鲜，而且还抗菌，抗氧化，还防潮，不管放多久的食物都可以是味道新鲜的。不仅仅如此，就算是古老的照片还是金银首饰，都可以用爱博士包装封锁，而且过多久都是老样子。
二、玉隆真空封口机
玉隆真空封口机是全国的领导牌子，质量很好，同样，和爱博士一样，玉隆封口机保的食物也是很能保持很久的新鲜，它的保鲜时间是一般真空封口机的3倍。玉隆真空封口机采用高科技技术，拥有微电脑的操作系统，封口之后自动就会断电。
而且封气口是可旋转的，任何角度都可以封口，至于电源，既有配备的充电器又可以放电池。可见机器的任何细节都设计的很完美，真的是一款全自动的真空封口机。
原理特点
1、家用真空包装机抽真空性能良好，适用于多种塑料袋复合袋的真空包装。
2、该机体积小、结构简单、使用方便。
3、经封存的食品在常温下可延长保鲜期，可有效地防止冰箱内食品串味、变质、脱水干裂。
4、具有超强抽真空功能，能对各种塑料袋进行封口。自动化程度高，设有数字控制热封时间和过热自动保护报警装置。
5、该机省电，体积小，重量轻。
6、用途广，操作简便。
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