这些含铁高的食物能帮你补铁，提高免疫力

铁是人体必需的微量元素之一，它能够帮助身体制造红血球，同时也能够提高免疫力。因此，摄入含铁高的食物对于身体的健康非常重要。本文将介绍一些含铁高的食物，并探讨它们如何帮助你补铁、提高免疫力。

1. 红肉

红肉是含铁最高的食物之一，每100克牛肉中含有2.6毫克的铁。此外，红肉中还含有丰富的蛋白质和维生素B12，这些营养物质对于身体的健康非常重要。但是，红肉也含有较高的脂肪和胆固醇，因此应该适量食用。

2. 豆类

豆类是含铁高的植物性食物之一，每100克豆类中含有2.5毫克的铁。此外，豆类中还含有丰富的蛋白质、纤维和抗氧化物质，这些营养物质有助于提高免疫力。豆类可以作为主食或配菜食用，例如豆腐、豆浆、黄豆、绿豆等。

3. 菠菜

菠菜是含铁高的蔬菜之一，每100克菠菜中含有2.7毫克的铁。此外，菠菜中还含有丰富的叶绿素、维生素C和叶酸，这些营养物质有助于提高免疫力。菠菜可以炒、煮、做汤等多种方式食用。

4. 瘦肉

瘦肉是含铁高的低脂肪食品之一，每100克瘦肉中含有1.5毫克的铁。此外，瘦肉中还含有丰富的蛋白质、维生素B12和锌，这些营养物质对于身体的健康非常重要。瘦肉可以烤、煮、炒等多种方式食用。

5. 海鲜

海鲜是含铁高的食品之一，每100克海鲜中含有1.5毫克的铁。此外，海鲜中还含有丰富的蛋白质、维生素B12和Omega-3脂肪酸，这些营养物质对于身体的健康非常重要。海鲜可以烤、蒸、煮等多种方式食用。

6. 干果

干果是含铁高的零食之一，每100克干果中含有2.7毫克的铁。此外，干果中还含有丰富的蛋白质、纤维和抗氧化物质，这些营养物质有助于提高免疫力。干果可以作为零食食用，例如葡萄干、杏仁、核桃等。

总之，摄入含铁高的食物对于身体的健康非常重要。以上介绍的食物不仅含铁高，还含有其他丰富的营养物质，可以帮助身体提高免疫力。因此，在日常饮食中应该适当增加这些食物的摄入量，以保持身体的健康。