蔬菜苗打包方法，要带泥用塑料薄膜包装。
常见蔬菜有：萝卜、芜菁等。
萝卜栽培技术
整地施肥
前作收获后要及早深耕，充分冻垡晒垡，打碎耙平，施足基肥。根据土壤情况选用萝卜品种，土壤深厚的可以安排大型的入土深的品种，耕地深度要在33厘米以上；土层浅的，可选择入土浅的中小型品种，耕地深度中型种25厘米左右，小型种15厘米左右。作畦方式因品种、土质、地势与当地气候条件不同而异，中小型的萝卜在雨水少、排水良好的地方多用平畦栽培，大型萝卜根深叶大，须用高畦栽培。在长江流域，无论大型或小型萝卜多采用深沟高畦，以利排灌。一般畦高20至27厘米，畦宽l至2米，沟宽40厘米。
萝卜的根系发达，需要施足基肥。整地前施入农家肥100担，过磷酸钙25公斤，复合肥50公斤，耕入土中后耙平作畦，做到土壤疏松、细碎均匀，畦面平整。
及时间苗
萝卜的幼苗出土后生长迅速，要及时间苗，原则是早间苗，分次间苗，晚定苗。早间苗，苗小，拔苗时不致损伤留用苗的根须；晚定苗可比早定苗减轻因某螟等的危害而造成缺株。生产上一般间苗2至3次。在第1片真叶展开时进行第1次间苗。在有2至3片真叶时第2次间苗。膨大时每穴选留具有原品种特征的健壮苗一株，即为定苗，其余拔除，留苗数大中型品种4000至5000株，小型品种1万株。
水肥管理
在肥水管理中应做到：前期促进叶片和吸收根的健壮生长，为后期肉质根膨大奠定物质基础。当营养生长到一定程度时，必须加以控制，促使养分及时转运到贮藏器官。肉质根迅速膨大期，必须保证叶片有较长的寿命和较强的生活力，使之制造更多的营养物质，保证肉质根的膨大。
萝卜在不同的生长阶段，对水分的要求也不同。发芽期要有充足的水分，土壤有效水含量直在80%以上，使发芽迅速，出苗整齐。幼苗期至膨大前一段时间，要少浇水以利蹲苗，促使根系向土层深处发展。叶部生长盛期要适量的浇水，以保证叶部的生长。肉质根生长盛期，要充分均匀的供水，保证土壤湿润，防止忽干忽湿。此时如果水分供应不足，不仅影响肉质根的膨大，也将使须根增多，质地粗糙，导致糠心。但若土壤水分过多，应及时进行排水，以防止根烂的发生。浇水的时间，早春气温低宜在上午浇水，伏天最好傍晚浇水，以降低地温。
施肥应根据萝卜在生长期中对营养元素需要的规律进行。基肥充足而生长期短的萝卜可少追肥；大型种生长期长产量高，需肥量大，除施足基肥外，还需分期追肥。一般追肥的时间和次数是：第一次在幼苗生出2片真叶时追施稀薄的农家肥，点播条播的施在行间，撒播的全面浇施；第二次在进行第二次间苗中耕后进行追肥，浓度为20%；至膨大时再追施一次浓度为30%的人畜肥，每亩并增施过磷酸钙及硫酸钾各5公斤。中小型萝卜施用三次追肥后，萝卜即迅速膨大，可不再追肥。大型的秋冬萝卜还需在“露肩”时每亩追施硫酸铰7.5至20公斤，以供根部旺盛生长的需要。追施农家肥和化肥，切忌浓度过大与靠根部太近，以免烧根。
中耕除草
萝卜播种出苗以后，如遇下雨或浇水造成土壤板结，应及时进行中耕除草。对长形露身的品种，在生长初期须培土拥根，使其直立生长。封行以后一般不再中耕。
生鲜打包商品有：熟食、水果、干货、蔬菜、肉类、水产等种类。
生鲜的保鲜方法有冰冷水处理、冰盐水处理、强风遇冷设备、保鲜膜包裹等，其中冰冷水处理适合葱蒜保鲜，冰盐水处理适合水产保鲜，强风遇冷设备以及保鲜膜包裹适合青菜保鲜。
在挑选生鲜的过程中，根据不同的产品改变挑选条件。青菜要选择茎叶完整、没有腐烂的品种，水果要选择果皮完整、无破损的品种，水产要选择完整无破损、没有发黑、异味的产品。
生鲜打包注意事项：
在打包时，要根据生鲜产品不同属性对产品本身进行处理。对于绿叶菜，在除去枯枝烂叶后，还可撒少许水，保持蔬菜水分。对于萝卜、土豆等根状蔬菜和有稍微血水的肉食在清洗后，尽可能保持产品本身的干燥，防止产品变质。除此之外，生鲜产品本身要用保鲜盒、保鲜膜、塑料袋包裹住，避免细菌、微生物侵入。
生鲜产品打包要注意泡沫箱和外箱的搭配使用。泡沫箱在保温保鲜的同时，还可以起到产品碰撞，缓冲的作用。但单一的泡沫外包装容易破损，需要在用一个外箱增加安全度。泡沫箱和外箱应保持适当的距离，方便按客户取出泡沫箱。打包的外箱一定要用胶带封边打包严实，还可适当考虑封边打包的美观性。
生鲜部门收到蔬菜后如何整理？
生鲜部果蔬工作流程
营业前的准备工作：
1. 自检仪容仪表的穿戴
2. 对前一天的蔬菜、水果进行整理
3. 对进场的水果、蔬菜质量、数量要检查、抽查、来量是否与定单一样
4. 对新到的水果、蔬菜按先进先出的原则进行陈列堆放
5. 对叶菜类要捆扎上架
6. 价格牌与商品要相互对应，价格要调整到位，特价品的POP要正确悬挂
7. 对未上架的菜和水果要保存好，并做好及时上架的准备
8. 对需要包装的商品要尽快打包好，称好并上架
9. 电子称、条形码纸要准备好
10. 清洗卖场、不能有菜叶、积水、残渣，菜筐、灯光照明要足够，准备营业营业中
1. 随时整理上架的蔬菜、水果
2. 服务好顾客
3. 时常保持蔬菜的新鲜度（常喷水、整理排面）
4. 称重时要看有否打错称码
5. 常保持架上的菜、水果有充足的量
6. 随时保持卖场清洁卫生
营业结束前的工作
1. 下好第二天的定货单
2. 对未销售完的货物要进行保鲜或冷藏处理
3. 对菜架、水果架、架下的地面卫生进行全面清洁
4. 报损当天的烂菜、水果
5. 清洁卖场
6. 关掉电子称、电源
莞市致腾塑胶制品有限公司。
东莞市致腾塑胶制品有限公司是一家生产塑料新颖包装制品及配套包装制品企业，提供使用方便，，无毒无味，安全性好的缠绕膜，，拉伸膜，包装膜，电线膜，机打膜，扎菜膜，产品质量有保证，价格实惠。
生鲜蔬菜捆扎膜，由之前常用的25MM转变为现在专用的40MM，打包起来蔬菜更结实，捆菜膜可以将蔬菜很好的捆扎成一个整体，，美观大方方便计数。
近年来，随着社会经济稳步、迅速的发展，人们的生活水平在不断的提高，同时健康意识也在逐渐的加强。但是，由于近期的食品安全问题频发，着实也给人们的日常饮食带来了不小的困扰。从最初的“瘦肉精”，到后来的“三聚氰胺”，再到近来的“吊白块”等等，这一系列的事件，越来越让人们在饮食的选择上感到了手足无措。最近在网络上被炒的火热的，是关于捆扎蔬菜的胶带“有毒”的说法。蔬菜，原本是人们日常饮食中不可或缺的一种食材，就这样无故躺枪并引起了人们的热议，但这种说法真的对吗？饮食中，又应该如何健康的吃蔬菜呢？
目前我国还没有生产出专门用于捆绑蔬菜的胶带，也就是说用于蔬菜捆绑的胶带，都是大家常用的宽窄不一的日常生活中的普通工具。这些胶带的实质材料是塑料膜和粘合剂的合成体。基于捆绑蔬菜时，与蔬菜的直接接触面是粘合剂，在这里我们也就着重看看粘合剂的成分。
粘合剂的种类其实有很多，使用最为广泛的为压敏胶。压敏胶的粘接过程对压力非常敏感，所以称之为压力敏感型，它一般不直接使用于物体的粘接过程，而是通过各种材料制成压敏胶制品，如胶带和胶粘标签等。压敏胶往往采用指能压力，以使胶粘剂可以立即达到粘接任何被粘物的光洁表面的目的。同时，如果破坏被粘物粘接表面时，胶粘剂不污染被粘物表面，又因它的压敏胶。由此可以看出，使用胶带捆绑蔬菜时，即使有黏着物黏在蔬菜表面，也是不至于导致蔬菜有毒的。
说到胶带捆绑可致使蔬菜“甲醛超标10倍以上”的观点，其实稍微了解一下甲醛的特质，就能辨别出此说法的真伪。且不说胶带中的粘合剂属于在常温下极其稳定的聚合物，即使胶带中有少量的甲醛、苯等小分子的残留，但是把挥发后的一小条胶带粘在蔬菜上，在这种情况下，又能有多少甲醛、苯的物质可以用来污染蔬菜？更惶说会致使蔬菜中的甲醛超标10倍以上了。另外，虽然说胶带的生产标准并非符合食品的安全标准，但因其是人们日常生活中不可或缺的生活工具，所以无论是对其生产的材质，还是对其生产过程以及其杂质的残留，其实都是有相关的标准，一般都不会对人体产生危害。所以人们对于“捆扎蔬菜的胶带有毒、致使蔬菜甲醛超标10倍”的说法，完全没有必要过于敏感。
其实，与其盲目误信这些毫无意义的谣言中所描述的所谓“食品安全问题”，倒不如理智的面对存在于认知误区中的“安全隐患”，如蔬菜虽不可或缺，但若吃错了则更易致病。
足量蔬菜
说到健康吃蔬菜，根据最新版的《中国居民膳食指南》可以得出，每人每天应吃够500g即一斤的蔬菜，其中有一半以上应为是深色蔬菜。就目前人们的饮食而言，其实有很多人每天吃到的蔬菜及深色蔬菜的量，都达不到标准。
蔬菜焯水
其实多数蔬菜当中都有天然甲醛的存在，另外还有部分影响身体钙、铁等营养素吸收的植酸、草酸等物质的存在。所以，很多蔬菜在烹饪之前都应经过焯水，并且在焯水的过程一定要谨记先焯后切的原则，以避免过多营养素的流失。
油温忌过高
炒菜时的油温不宜超过150℃，尤其不要等到锅中的油冒烟时再把菜放入。高温烹调不仅会破坏食用油中以及蔬菜当中的部分营养成分，还会产生多种危害人体健康的物质。如若长期如此炒菜，还可能会导致人体癌症的发生，严重威胁着人们的健康。
多样化饮食
很多人偏信与某某蔬菜的防癌或降压、降糖等效果好，所以会在一定时间段内，只食用某一种或有限的几种蔬菜。但事实上，没有任何一种包括蔬菜在内的食物，含有所有人体所需要的营养成分，而疾病的预防也并不是能够靠单纯的某一种营养素就可以完成的。要想最大程度上发挥蔬菜的功效，最好的方式莫过于多样化选择蔬菜，这不仅有利于营养均衡的实现，还可以增加食欲，我们又和乐而不为呢？
作者简介
缩微不动脑筋版
1、目前并无严格意义上的食品专用胶带，但国家对食品接触材料有相关法规要求。
2、胶带用量少，甲醛残留低，污染食物的可能性非常小。
3、甲醛易挥发、溶于水，清洗、烹饪过程可以去除。
4、食物中普遍含有微量甲醛，远多于胶带残留。
（1200字，阅读需4分钟）
在超市和农贸市场，蔬菜常被捆成一小捆。
捆扎蔬菜一方面是便于你购买，另一方面，也是防止“精明”的大爷大妈们过分挑拣。
过去捆扎蔬菜多用草绳，近年来用五颜六色的胶带越来越常见。
胶带和草绳相比，不仅美观大方，也显得更干净。而且胶带几乎没有重量，不必担心商家用绳子压秤。
但网络盛传，捆扎蔬菜的胶带有毒，其甲醛超标10倍，长期食用这样的蔬菜可能致癌。
以后咱们买菜是不是应该避免胶带捆扎的蔬菜呢？
【胶带是什么】
捆扎蔬菜的胶带和平时用的透明胶是差不多的东西，实际上就是涂过粘合剂的塑料膜。
最常见的塑料膜是BOPP（双向拉伸聚丙烯），也有PVC（聚氯乙烯）、PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）、PE（聚乙烯）等其他材质。
粘合剂的品种也很多，但用的最多的是压敏型丙烯酸酯。
【灰色地带】
胶带并不是食品，但它和食品直接接触，因此也要遵守食品安全法及相关食品安全标准的规定。
比如GB/T10004-2008对胶带使用的塑料膜的质量及杂质提出了要求，GB9685-2016对胶带粘合剂中使用的添加剂成分有相应限制。
因此，严格来讲按规范生产的胶带并不会有多大的安全问题。
不过，塑料膜和粘合剂加在一起做成胶带，确实没有专门的产品标准，也就是说并没有“食品级”的胶带，即使它真的很安全。
当然，就算真有“食品级”胶带，我相信出于成本原因，还是会有很多商贩用普通胶带的。
【甲醛数据】
塑料膜和粘合剂都是聚合物，在自然放置的条件下很稳定，降解释放大量甲醛的可能性极小。
在塑料膜和粘合剂的生产过程中，由于聚合不完全或溶剂挥发不完全，确实可能有少量甲醛、苯等小分子残留。
不过蔬菜捆扎用的胶带只有窄窄的一条，能有多少残留呢？
虽然这只是理性的推测，但有一些机构正好有数据可以验证。
比如深圳市质检院检测了11个蔬菜和胶带样品，其中蔬菜与胶带接触部位都没检测到甲醛。
胶带虽然检测到了微量甲醛，但前提是要在60度的醋酸里浸泡2小时，这显然不可能发生在蔬菜上。
新京报的记者做了类似实验，在3种蔬菜绑胶带的部位也没有检测到甲醛。
还有一些第三方机构的检测能验证这一结果，因此总体而言，胶带的甲醛残留并没传说种可怕。
顺便提一句，新闻中的“甲醛超标10倍”不知从何而来，因为并没有食品中甲醛残留的标准限量。
如果参考其他有关的标准，“超标10倍”也显得匪夷所思。
【怎么办】
2013年，“胶带捆扎蔬菜”经媒体报道后引起广泛关注，后来浙江宁波、黑龙江哈尔滨、宁夏银川等地政府部门下令禁用胶带。
一些超市改用草绳捆扎或用保鲜膜包装，不过由于胶带太好用，因此在农贸市场、小菜摊依然很流行。
其实消费者也不用过分担心，因为甲醛的水溶性和挥发性很强，很难在蔬菜表面积累。
即使真的有少量残留，在摘菜、洗菜、炒菜的过程中也跑没了。
如果实在担心，直接将胶带接触部位切除总该放心了吧？
如果还不放心
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