红枣为了延长保质期，采用真空包装，也增加了展示效果。跟品质好坏没什么关联的。丰兴包装机械厂的真空包装机有许多新疆的客户买去包装大枣，那些用户都说真空包装后的大枣很好卖，袋子也买了不少。
阿克苏天山枣业有限责任公司的“天山贡”牌大枣最好！
天山枣业成立于2006年5月，第一家引进骏枣在新疆扩繁，第一家创立用酸枣种籽直播后稼接直接建园模式，第一家把2000亩枣园建成有机红枣生产基地，是阿克苏地区最早从事优质红枣苗木繁育、嫁接、收购加工与销售一体化的红枣龙头企业。2007年牵头成立了阿克苏地区红枣研究所，从全国各地引进优良红枣品种350多种，建立了新疆第一家红枣基因库。目前已经成功培育出优质苗木2400万株，建成优质红枣矮化密植丰产定植园5000多亩，优良苗木繁育基地2000多亩，挂果面积已达3000亩。几年来共为枣农嫁接换头优质红枣6万亩，建立红枣技术指导园15个，指导枣农建园20个，在南疆已经完成优质枣苗嫁接8000多万株。2009年对原加工的设备进行了技改升级，第一家引进了国内最先进的全程自动控温隧道式红枣加工生产线及自动包装机，提高加工产能1万吨。是自治区农业产业化重点龙头企业、地区农业产业化龙头企业、地区重点扶优扶强企业。
公司注册的“天山贡”牌大枣，以其优良的品质，独特新颖的包装，受到广大消费者的青眯。2006荣获“中国果品市场著名畅销品牌”；“骏枣”“金昌一号”红枣在第二届中国（国际）枣产业发展高层论谈上被评为银奖。2007年9月，天山枣业红枣产品在“第五届全国干果生产与科研进展学术研讨会全国干果产品评比会”上被评为一等奖。2009年6月，“天山贡”牌红枣系列产品，被新疆工商局评为新疆自治区著名品牌、新疆自治区名牌产品；被中国中小企业名牌培育工作委员会、中国品牌质量管理评价中心认定为授予“中国著名品牌”和“中国消费者最信赖品牌”。
火锅底料生产线产品介绍
XYWB-1全自动包装机组是广泛运用与食品、药品、化工、调味品、火锅调味料、油料等行业的自动包装专用机型。火锅底料生产线设备凝聚我公司多年来在自 动包装行业的成功技术经验，汲取大量用户的宝贵意见建议，不断完善更新并批量生产的达到国内先进水平的全自动粉料包装生产设备。该机具有计量精度高，包装速度快，无封口污染、防物料灌装拉丝滴漏、袋型美观等特点。
火锅底料生产线分为油料一体式和油料分离式，主工设备包括：储油罐、智能炸炒锅、卧式搅拌缸、油料分离包装机、内袋包装机、皮带输送机、给袋式包装机、封箱机等。一条自动化生产线只需要几名员工操作，实现了高效率、低能耗、食品卫生达标等目的。
火锅底料生产线机组设备包装工艺流程
待 包装物料注入冷热缸（含自动搅拌装置）----------à转子泵自动泵送物料至高位搅拌缸(受搅拌缸料位控制)--------à按设定重量自动计量 充填---------àXY系列自动包装机自动制袋成型--------à 包装机完成自动封切--------à成品包装经成品输送机输送至人工装箱 工位
火锅底料生产线技术参数机组
名称XYWB-1包装物料当归、枸杞、白寇、草果、桂圆、红枣等
多种物料的计量、配料包装包装速度40-50包/分钟
制袋样式背封袋计量精度±1% - ±2%（视物料状态，精度有所差异）
气源使用0.6Mpa 0.3-0.6m3/min制袋尺寸L=50-320 W=50-200机组配置电子称量机+计数机+多斗式输送机+XY-420自动制袋包装机可选配设备重量选别机+自动上料机
联系方式 地图 在线洽谈 发送留言 更多信息
安徽信远包装科技有限公司
联系人：范小姐
办理红枣加工厂，看你是简单的清洗、烘干、分级、包装，还是深加工。如果是简单的包装，大概有个100万足足够了。要有红枣清洗机、烘干机（烘干车间）、分级机、包装机等。要办理工商、税务、QS等，注册商标，程序较多。请问你打算在哪里办理。
使用真空包装法。选用不透气的食品袋装入鲜枣，用真空包装机（市面上有卖的家庭用的）或用真空拔罐器将袋内空气抽出后封口即可。食品袋封口机也有卖的，很便宜，或用锯条加热法封口也可
1、砂藏：选用耐贮品种，在初红至半红时采收，挑选无伤枣果，选阴凉潮湿处，底层铺3厘米厚的湿砂，上放一层鲜枣（一个枣的厚度），再铺一层砂，然后放第二层枣，再铺砂，放第三层枣，如此堆至30厘米高。为防砂子干燥，表层可喷洒清水补充湿度。此法可贮藏一个月以上，枣果鲜嫩脆甜，营养损失少。
2.冷藏：选用25%-50%着色的鲜枣，放在容量为1公斤的塑料袋中，袋的两侧各打直径3-4毫米的小孔3-4个。将选好的果在2%氯化钙溶液中浸泡30分钟，在7-8℃下预冷1-2天，然后移入0±1℃的冷库中，在相对湿度60%条件下贮藏，此时塑料袋内的相对湿度保持在90%以上。3-5天后检查一次，以后每7-10天检查一次即可。
3.另外，把鲜枣做成蜜饯是保存的另一种方式。
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