阿贝折光仪(阿贝折光仪的使用)

食品包装机 1年前 (2023-02-27)

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阿贝折光仪细槽的作用

阿贝折光仪细槽的作用:

阿贝折光仪是测透明、半透明液体或固体的折射率ND和平均色散NF-NC的仪器,在石油工业、制药工业、造漆工业、食品工业、日用化学工业等领域中都有一定的应用。下面主要介绍下阿贝折光仪的用途:

用途一:测量折射率

折射率是物质的物理常数,每种物质都有自己特征的折射率。阿贝折光仪可被用来测量药品,香精香料,玻璃,塑料等物品。

用途二:测量糖度

折光仪可用来测量富糖样品的Brix值,如果汁、糖浆、果酱、蜂蜜等,测量值与测量样品的糖浓度相关联, Brix标度实际上表示蔗糖水溶液的浓度。Brix值和折射率之间的换算值是采用ICUMSA(糖分析方法协会)的数据。

用途三:测量食品浓度

酱油及其他酱料,调味液及其他液体食物中含有糖、盐等多种物质成分。折射仪的测量值与这些溶液中的可溶性固形物的含量成正比,这样,Brix值能表示溶液中总的可溶性固形物的总含量。

用途四:测量水溶液浓度

折射计可以用于确定水溶液如油基溶液、药品和重化工制品如机油、洗涤剂、甘醇、氯化铯、氢氧化钠等物质的浓度。每种溶液的Brix值与浓度之间呈比例关系。溶液浓度能够通过折射仪测定的Brix值与建立的转换表来确定,Brix值是确定溶液中可溶性固体含量的基本标度。

阿贝折光仪的最小读数是

阿贝折光仪的最小读数是0.0001。阿贝折光仪由镜筒、棱镜、刻度装置、反光镜和底座组成。棱镜包括两块高折光率的铅质玻璃棱镜。上面一块为光滑面的主要棱镜,下面一块为磨砂面的辅助棱镜,用于盛放供试品。当光线被反射进入下棱镜时,其磨砂表面变成无限多的光源,以各种角度通过供试液层,入射到上棱镜,经折射后,以临界光线为限进入目镜而呈明暗分界线的视野。

阿贝折光仪可以测盐度吗?

可以。阿贝折光仪所测的是可溶性固形物的含量的,从仪器上所读的数字就是所测的盐度。阿贝折光仪是一款测透明、半透明液体或固体的折射率ND和平均色散NF-NC的仪器。仪器接有恒温器,可测定温度为0℃~70℃内的折射率ND,并能测出糖溶液内含糖量浓度的百分数。

阿贝折光仪的工作原理

折射仪的基本原理即为折射定律:n1、n1n2为交界面的两侧的两种介质的折射率。

光线从光密介质进入光疏介质,入射角小于折射角,改变入射角可以使折射达到90°,此时的入射角称为临界角,本仪器测定折射率是基于测定临界角的原理。

不同角度光线射入ab面时,其折射都大于_,如用一望远镜对出射光线视察,可以看到望远镜视场被分为明暗两部分,二者之间有明显分界线。明暗分界处即为临界角的位置。

光与物质相互作用可以产生各种光学现象如光的折射、反射、散射、透射、吸收、旋 光以及物质受激辐射等,通过分析研究这些光学现象,可以提供原子、分子及晶体结构等方面的大量信息。

扩展资料

折光仪的注意事项

1、折光仪的零位是可以调节的,只有调节好零位后再使用,才能获得准确的结果。由于多数折光仪的零位调节螺丝比较松动。

2、折光仪测试后用清洁的自来水冲洗盖板和棱镜面,把残留在上面的淬火液充分清除干净,再用细纸吸干残水,保存备用。

3、折光仪读数时间不能太长,在长期放置中,夹在折光仪盖板和棱镜之间的淬火液会缓慢蒸发掉其中的水份,随着水份的减少,液体薄层的浓度会逐渐升高。由于这样的原因,每次读数时间不要太长,以免增大误差。

参考资料来源:百度百科-阿贝折光仪

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